In 1906 begon The Swaen als brouwerij. 120 jaar later staan ze er nog steeds – gedreven door vakmanschap, nieuwsgierigheid en mout. Wat ooit lokaal begon, groeide uit tot een onafhankelijke mouterij voor brouwerijen en distilleerderijen in binnen- en buitenland. Die mijlpaal viert de mouterij met een Open Dag op zaterdag 9 mei 2026. De brouwerijen en distilleerderijen openen de deuren voor klanten en geïnteresseerden.

Rondleidingen door de Mouterij

Tijdens de Open Dag kun je deelnemen aan een rondleiding door de mouterij. Onder begeleiding loop je stap voor stap door het moutproces. Je ontdekt hoe gerst wordt omgezet in mout en welke keuzes daarbij het verschil maken voor smaak, kleur en karakter. Van kieming tot het drogen en roosteren: je ziet, ruikt en voelt wat mout zo’n essentieel ingrediënt maakt voor bier. Onderweg delen we verhalen uit 120 jaar The Swaen. Over ambacht en innovatie, over hoe het vak veranderde en wat juist hetzelfde bleef. Je krijgt inzicht in hoe wij vandaag werken, met moderne technieken, maar altijd met respect voor traditie en grondstof.

Bierproeverij

Tijdens de Open Dag kun je genieten van bieren van verschillende lokale brouwerijen met een passie voor smaak, vakmanschap en kwaliteit. Wat ze gemeen hebben? Hun liefde voor bier en de aandacht voor ingrediënten. Een mooie kans om bekende bieren opnieuw te proeven én nieuwe ontdekkingen te doen. Of je nu houdt van fris en doordrinkbaar, moutig en vol, of juist uitgesproken en verrassend: er is voor ieder wat wils. Loop langs de taps, ga in gesprek met de brouwers en proef hoe veelzijdig bier kan zijn.

Praktisch

Datum en tijdstip
Zaterdag 9 mei 2026
Rondleidingen starten elk halfuur tussen 11:30 en 14:00.

Aanmelden
Wil je erbij zijn? Meld je dan aan voor onze Open Dag. Alleen bij registratie ontvang je een goodiebag vol verrassingen. Voor de rondleidingen is aanmelden verplicht.
Meer info en aanmelden via de website van The Swaen.