Dag van de Landbouw geeft iedereen de kans om een kijkje te nemen achter de schermen van de hedendaagse land- en tuinbouw. Ontdek de verschillende productieprocessen, de manier van leven en de hedendaagse methoden die te vinden zijn op de boerderijen. Over heel Vlaanderen openen boerderijen de deuren, ook in Grenspark Groot Saeftinghe.

De Arenberghoeve

In het grenspark openen gastheer Alexander en gastvrouw Mireille de deuren van de Arenberghoeve. In de polders combineren ze een traditioneel akkerbouwbedrijf met de schapenkweek. In de akkerbouwtak worden gewassen zoals aardappelen, tarwe, suikerbieten en maïs geteeld. Als geen ander kennen ze de geheimen van de bodem en structuur op elk veld, doorgegeven van vader op zoon.

Daarnaast verzorgt het koppel een 100-tal schapen/ooien die elk jaar zorgen voor dartelende lammetjes in de wei. Niet veraf gelegen van de Antwerpse haven verbreedden ze ook de activiteiten met een B&B en een degustatieruimte waarin chef-kok Alexander met veel plezier aan de slag gaat met ambachtelijke streekproducten, vers van de boerderij.

Wat valt er te beleven?
Alexander en Mireille nemen je graag mee op rondleiding door het bedrijf. Je krijgt er het verhaal te horen van de wolproductie: van scheerwol tot trui. Smaak van Waas, een coöperatie van 17 lokale voedselproducenten, presenteert er de producten van de coöperanten in de korte keten. Voor de fans van lekker lamsvlees is er een workshop grill met lamsvlees en andere gerechten met lamsvlees en een demonstratie schapendrijven (onder voorbehoud van goed weer). Normaal gezien is er ook een stand van Pastorale, een keurmerk voor lamsvlees.

De Bloempothoeve

De hoofdactiviteit op de Bloempothoeve is het telen van verse ingrediënten voor het creëren van spirituele dranken. ’s Zomers bloeit er een enorm gamma aan eetbare bloemen, fruitsoorten en kruiden. Alles wordt vers geoogst en onmiddellijk verwerkt zodat er geen smaken verloren gaan. Het eindproduct zijn diverse types gin, fruitlikeuren en rum.

Wat valt er te beleven?
Bart en Kirsten geven rondleidingen op het bedrijf, maar je kan ook heel wat dingen in actie zien. Zo zie je hoe lavendelolie en ‘eau de vie’ gedistilleerd worden. Op het bedrijf groeien ook Conferenceperen in een fles (als Poire Prisonniere). Zij worden dat weekend geoogst. Zelf een voorraad inslaan kan in de hoevewinkel en er is (kinder)animatie voor jong en oud.

De Rodemoerhoeve

De Rodemoerhoeve is een vooruitstrevend melkveebedrijf waar dagelijks 85 koeien en 750 geiten worden gemolken. Naast het produceren van heerlijke, kwaliteitsvolle melk zetten ze zich ook in om hun bedrijf toekomstbestendig te maken, waarbij duurzaamheid en innovatie centraal staan. Filip en Kristien werken vanuit een visie met veel aandacht voor dierenwelzijn en omgeving en zijn daarbij bereid om te zoeken naar nieuwe, innovatieve oplossingen.

Wat valt er te beleven?
Volg het parcours doorheen het bedrijf dat je langs alle interessante hoekjes brengt. Op enkele plaatsen is er uitleg voorzien, maar er staan ook tv-schermen waarop filmpjes je de dagelijkse werking van het bedrijf tonen. Kinderen kunnen lammetjes aaien terwijl de ouders verpozen bij een hapje en drankje.

Meer info

Meer info, openingstijden, etc. op de website van Dag van de Landbouw.